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    • Maladies, Hygiène
    • 2009
    • Affiche
    • Luxembourgeois

    Cette affiche fait partie de la campagne de sensibilisation en matière de grippe A (H1N1). Elle est mise à disposition des écoles fondamentales et des structures d’accueil (maisons relais, foyers et crèches), destinés aux enfants jusqu’à l’âge de 12 ans.

    POUR COMMANDER cette affiche, télécharger le bon de commande, et retourner le auprès de la Direction de la Santé.

    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé
    • Maladies, Hygiène
    • 2009
    • Affiche
    • Luxembourgeois

    Cette affiche fait partie de la campagne de sensibilisation en matière de grippe A (H1N1). Elle est mise à disposition des écoles fondamentales et des structures d’accueil (maisons relais, foyers et crèches), destinés aux enfants jusqu’à l’âge de 12 ans.

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    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé
    • Maladies, Hygiène
    • 2009
    • Affiche
    • Luxembourgeois

    Cette affiche fait partie de la campagne de sensibilisation en matière de grippe A (H1N1). Elle est mise à disposition des écoles fondamentales et des structures d’accueil (maisons relais, foyers et crèches), destinés aux enfants jusqu’à l’âge de 12 ans.

    POUR COMMANDER cette affiche, télécharger le bon de commande, et retourner le auprès de la Direction de la Santé.

    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé
    • Hygiène, Maladies
    • 2009
    • Affiche
    • Allemand, Français

    Cette affiche rappelle que le port de bijoux et faux ongles pendant les soins et les activités médicales constitue un risque de transmission de germes.

    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé - Direction de la santé
    • Hygiène
    • 2009
    • Exposé
    • Allemand, Français

    Formation organisée par le Ministère de la santé en collaboration avec le groupe luxembourgeois des infirmiers-hygiénistes et de nombreux autres partenaires lors de la Campagne nationale 2009-2010 pour l’hygiène des mains dans le cadre des soins de santé.

    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé - Direction de la santé
    • Alimentation, Hygiène
    • 2009
    • Fiche
    • Français

    HACCP : Hazard Analysis and Critical Control Points (analyse des dangers et points critiques à maîtriser).
    Avant d’appliquer un système HACCP à un secteur quelconque de la chaîne alimentaire, il faut que ce secteur fonctionne conformément aux principes généraux d’hygiène alimentaires.
    L’application des principes HACCP échoit à chaque entreprise individuelle et devrait être appliquée séparément à chacune des opérations. Bien qu’il soit admis que l’application des principes HACCP requiert une souplesse adaptée à chaque entreprise, le système HACCP requiert l’application des sept principes énumérés ci-après. Les CCP repris des guides de bonnes pratiques d’hygiène ne sont pas forcément les seuls qui correspondent à un cas précis ou encore ils peuvent être de nature différente. Les guides de bonnes pratiques d’hygiène restent des outils dans le cadre de la mise en place du système HACCP.

    • Date de parution:
    • Editeur: Direction de la Santé - Service de la Sécurité Alimentaire
  • Dernière modification le 12-10-2015