GIMB ¦ Promotion de l'alimentation saine et de l'activité physique 2018-2025 Un programme interministériel depuis 2006 Afin de combattre la problématique croissante de l’obésité et de la sédentarité (manque d'activité physique) dans la population en générale et auprès des enfants et adolescents en particulier, le plan d’action national interministériel « Gesond iessen - Méi bewegen" a été lancé au Grand-Duché en 2006. Son principal objectif est la promotion de l’alimentation saine et de l’activité physique. Au niveau de l’alimentation, il s’agit d’améliorer les pratiques alimentaires des populations et d’assurer des produits alimentaires sains. Au niveau de l’activité physique, l’objectif est de réduire la sédentarité et de renforcer les pratiques d’activité physique favorables à la santé, et ceci au niveau individuel et collectif. GIMB est un programme interministériel entre le Ministère de la santé, le Ministère des Sports, du Ministère de l’Education nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse et du Ministère de la Famille, de l’Intégration et à la Grande Région, et permet ainsi d’agir en commun pour améliorer la santé de la population. GIMB est devenu, dès lors, une initiative, qui voit naître de multiples projets à travers tout le pays, tant au niveau national, que local, dans des écoles, des communes ou des entreprises. Le nouveau plan cadre national « Gesond iessen, Méi bewegen » Vendredi 6 juillet 2018, le Conseil de gouvernement a marqué son accord pour le renouvellement du programme « Gesond iessen, Méi bewegen » (GIMB) dans un plan cadre national GIMB 2018-2025. Cet accord permet aux ministères de la Santé, des Sports, de l’Éducation nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse, et de la Famille, de l’Intégration et à la Grande Région de renouveler et confirmer leur collaboration. L’objectif de cette collaboration interministérielle est de promouvoir ensemble l’alimentation équilibrée et l’activité physique régulière et adaptée et de lutter contre la problématique de l’obésité et de la sédentarité pour l’ensemble de la population. Les actions et mesures du nouveau plan cadre national GIMB visent à inciter les citoyens, quel que soit leur âge, à adopter un mode de vie sain en mangeant plus équilibré et en pratiquant une activité physique régulière et adaptée. Un accent important est également mis sur la collaboration et la mise en réseau des partenaires et acteurs du terrain, ainsi que sur l’approche interdisciplinaire. Domaines d’actions La mise en place d’un environnement propice à une alimentation équilibrée et d’une activité physique régulière et adaptée comme La collaboration avec le secteur de l’agroalimentaire et les grandes enseignes commerciales La reformulation alimentaire surtout pour les aliments riches en sucre, sel et graisses saturées Le marketing et la publicité des produits alimentaires surtout destinées aux enfants et aux adolescents L’étiquetage nutritionnel clarifiant la qualité nutritionnelle des produits alimentaires manufacturés préemballés (style Nutriscore) Les recommandations pour la restauration collective (enfants, adultes, personnes âgées) L’amélioration des compétences nécessaires à l’adoption d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique régulière et adaptée en Élaborant des campagnes annuelles de sensibilisation pour le grand public (ex. fruits et légumes, aliments riches en sucre, sel et graisses saturées) Renforçant la diffusion des recommandations nationales et internationales Organisant des formation continues pour professionnels du domaine de la santé et de l’éducation Développant un module scolaire sur l’alimentation et l’activité physique pour certains professionnels La communication et la visibilité autour des activités liées à la politique GIMB comme La cohérence des messages nationaux sur les thématiques GIMB La nouvelle procédure d’obtention du label GIMB La création d’un site internet avec une plateforme d’échange et d’information L’actualisation, la publication et la diffusion des recommandations nationales pour certains public cible et settings La mise en réseau et le renforcement des collaborations avec les partenaires en Créant des groupes de travail pour différents publics cibles et settings : les communes, le milieu du travail, les enfants et les adolescents, les personnes âgées, la restauration collective, le secteur industriel, les producteurs et les distributeurs, le secteur agricole, le secteur du développement durable, etc. Permettant l’échange de bonnes pratiques entre l’ensemble de ces publics cibles et settings L’accessibilité du programme GIMB aux adultes, aux personnes âgées et aux populations vulnérables La mise en place d’une évaluation des processus et des résultats permettant d’adapter les actions GIMB tout au long du programme Contexte épidémiologique Malgré la mise en place de nombreuses mesures et actions GIMB, l’obésité et la sédentarité restent, actuellement, un problème de santé publique au Luxembourg. Le pourcentage d’adultes obèses était de 15,6% en 2014, classant le Luxembourg 17ème des pays européens ayant le plus fort taux d’obésité devant les Pays-Bas, la Belgique et la France. Chez les enfants âgées entre 6 et 12 ans, le pourcentage d’obésité était de 5,4 % et de surpoids de 8,4% en 2016/2017, selon les données du registre de la médecine scolaire. L’obésité et le surpoids peuvent être en partie prévenus par une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes. Or, au Luxembourg, on constate une faible consommation de fruits et de légumes chez l’adulte et chez l’enfant. En 2014, 35,8% des adultes ne consommaient pas de fruits ou de légumes quotidiennement et seulement 15,2% mangeaient au moins cinq portions de fruits et/ou légumes par jour (EHIS,2014). Chez les enfants de 11, 13 et 15 ans, on observe également une faible consommation de fruits en 2013/2014 selon les données HBSC. Pour la pratique d’activité physique régulière, selon les recommandations de l’OMS, on constate des améliorations possibles chez les adultes et les enfants au Luxembourg. En 2014, 40,8% d’adultes pratiquaient au moins 150 minutes d’activité physique d’endurance par semaine et 37,5% pratiquaient aucune activité physique d’endurance d’intensité soutenue (exemple : marche rapide, course, vélo, natation) (EHIS,2014). Chez les enfants âgées de 11, 13 et 15 ans, les pourcentages de ces enfants pratiquant au moins 60 minutes par jour d’activité physique d’intensité modérée à soutenue étaient également faibles selon les données HBSC.
