Publications

2 résultats Voir en premier : les plus pertinents | les plus récents
    • Hygiène, Alimentation
    • 2000
    • Brochure
    • Français

    Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
    Cette brochure a été éditéé pour sensibiliser les exploitants du secteur alimentaire à leur obligation d'établir des systèmes d'auto-contrôles conformément au règlement grand-ducal du 27 juillet 1997 sur l'hygiène des denrées alimentaires.
    Le même règlement encourage aussi les exploitants alimentaires de se doter de leurs guides de bonnes pratiques d'hygiène pour se conformer à l'exigence de l'autocontrôle.

    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé Direction de la Santé - Division de l'Inspection Sanitaire
    • Environnement, Alimentation, Radioprotection
    • 2000
    • Rapport
    • Français

    La division de la radioprotection promeut la protection efficace de la population, des travailleurs et de l'environnement contre les dangers des rayonnements ionisants.

    Les missions de la division de la radioprotection sont d’un caractère essentiellement préventif, qui consistent à réduire voire empêcher l’exposition aux rayonnements ionisants pouvant engendrer des nuisances pour la santé. A ces fins, la connaissance de l’exposition de la population nationale aux rayonnements ionisants est indispensable. Ce récapitulatif annuel reprend les rapports mensuels sur les données de radioactivité mesurées dans la chaîne alimentaire et dans l’environnement.

    • Date de parution:
    • Editeur: Ministère de la Santé Direction de la Santé - Division de la radioprotection
  • Dernière modification le 12-10-2015